chiguma日記

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米子市で鶏料理と言えば…「籠乃鶏 大山」!!上福原店で大好き「チキン南蛮定食」♡

米子市内でランチで「鶏」が食べたい!と思った時に頭にうかぶのが2件あります。角盤町にある「さんぽう」も昔からあって人気のお店ですよね。そしてもうひとつ大好きなのが・・・

鳥取県名産「大山どり」、弓ヶ浜産「白ネギ」、「日野特別栽培米」など地元食材を使用した鶏料理のお店◎「籠乃鶏 大山」!

私がよく行くのは「上福原店」の方です。ジャルディーノ(カフェ/レストラン)とブックヤード(本屋)もあって、駐車場も広々!!大好きエリア♡
天気が良い日は、大山がドーーンと真正面に見える最高のロケーション!!ランチをしていると気分が晴れやかになりそうな、そんなエリアです。

女子に特におすすめ人気の「チキン南蛮定食」♡

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今日はお友達とランチタイム。定食、とり鍋料理、丼、お子様メニュー・・・多彩な鶏料理のラインナップで鶏料理がもりだくさん迷っちゃうくらいのメニュー数!なのにっ!3人ともがチョイスしたのが「チキン南蛮定食」(笑)!!!

胸肉なんだけどパサつき感とかがない◎甘酢のほどよい甘みと衣のしっとり感も絶妙。タルタルも一般的な(海老フライの時とかについてそうなやつ)よりも、ゆる〜っとしていてこのチキン南蛮にからめて食べるのにベスト!うましーー♡ここのチキン南蛮ホント好き♡

鶏の旨味が絶品のスープ!!

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あと、何気にあなどれないのが、このスープ!!!すっごい美味しい鶏の出汁が旨味が出ていてめちゃイイのです!このスープ飲んだだけで、今度ここのお鍋料理とか塩のとか食べてみたいわ〜〜って思ってしまうくらい美味しい出汁!!1個だけ入ってるつくねがこれまたナイス!

サラダはものすごくシンプルなのにやみつきになる美味しさ!!

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それに、このサラダがもうすっごいニクイ(笑)!!パリパリの春巻きの皮かな〜??この食感がたまらないのーー♡レタスだけのシンプルなサラダなのに、このパリパリとドレッシングも絶妙に美味しいっ!!友達とこのサラダをどんぶりいっぱいに食べたいよね〜って話していました(笑)。

ちなみに、「つくね鍋定食」も好き♡「醤油・塩・チゲ・キムチ・水炊き」からスープを選べるのですが、私は「塩」派です^^

 

「籠乃鶏 大山」上福原店

鳥取県米子市上福原317ー1
TEL(0859)21ー7181
営業時間/ランチ11:30〜15:00(LO/14:45)
ディナー18:00〜23:00(LO/22:00)、17:00〜22:00(LO/21:00)※日のみ
定休日/水曜日
HP⇒★★★

★ランチは人気店なので、予約も可能なのでしておくことをオススメします◎