以前もブログで書いたことがありますが、松江にある「「Pâtisserie J.KOWARI」(パティスリー・ジー・コワリ)さんへ久しぶりに行ってきました！！

以前オープンしてちょっとしたくらいに行きましたが、ケーキが美味しかったんですよね〜♡

こちらのお店では、ケーキも美味しいのですが、チョコレート(ショコラ)の品揃えが豊富！そして美味しい！・・・で購入したのに、うっかり美味しくてそのまま写真撮らずにパクリ胃袋の中に・・(笑)。口にいれた途端にとろける舌触りと口溶けの良さ！！一粒の美味しさが半端なかったです！珈琲のお供に最高の一粒！！色々な味があるので、今度また買いにいかなくちゃ！！

どれを食べてもハズレなし！絶品のケーキたち！！この味わいはちょっと食べて感動しないと伝えきれない！！

ケーキはちゃんと食べる前に撮れました(笑)

3人でシェアして食べたのですが、どれも美味しくてみんなでキャーキャー言いながらｗ。ピスタチオと苺のは春らしく軽やかでふわっとした口あたりと甘さで珈琲だけでなく紅茶とも合いそう◎

チョコレートが艶々とした美しい宝石のような輝きを放つケーキは、まさに珈琲(ブラック)と食べたいひと品！！チョコの美味しさが際立っています！かといって甘すぎてベタっとした感じではなく、上品な甘さにしあわせをひとくちひとくち感じながら食べすすめたい至極の一品◎

 

初めて見た！チョコレートのブリュレ！！

注文をしてから表面を焦がして店頭で渡してくださいます。
割ると写真のような感じに〜〜◎なにこれ〜！！テンションあがる〜〜！！

見てお分かりでしょうが、相当美味しいです(笑)！！！
うっとりするとはこういうことを言うのだろうなぁ・・・

なんでKOWARIさんのスイーツはこうも全てが「うっとり」する美味しさなのだろう。ホント感動するので、KOWARIさんのケーキを食べるときは、1人じゃなくて誰かと一緒に食べてこの感動をわかちあいたいと思ってしまいます(笑)

チョコレートのプリンは、割ってみてビックリーー！！

チョコレートのプリン。表面のチョコを割って食べるようなので、中にプリン(堅め）のものが入ってるのかな〜とか想像していたら・・・

パキッ！！きゃーーーーーー！中にクリームが！そしてプリンがとろけるようなやわらかな口当たり！！ひぇーーー！！！今日1番の「ひぇ〜〜〜〜〜！！！」(笑)って、もうみんなで大騒ぎｗｗｗ

美味しすぎてどうしたらいいかもう分からない。。。

 

松江に行ったら、ぜひKOWARIさんのケーキやチョコレートをお土産に進物に！！
喜ばれること間違いなしっ！！

 

「Pâtisserie J.KOWARI」

島根県松江市中原町23番地3.1階
TEL(0852)40-9083
9:30ー19:00
定休日　不定休
https://www.facebook.com/J.KOWARI/

大好きなフレンチのレストラン「ル・レストラン・ハラ」からもすぐ近く！！市役所近くには、スコーンやケーキなど美味しい「ＣＯＣＨＩＣＡ」さんもあるし、このエリアすごく好き〜♡いいなぁ〜◎◎◎

駐車場あり（※エネオス横の平野缶詰駐車場⑰⑱⑲番）

★エネオス側から入ってきて右手に店舗はありますが、右手に曲がらないように注意!!店舗前は駐車場ではないです！！停めてよいのはエネオスと同じ側、エネオスの奥の駐車場の一部(⑰⑱⑲番のみ)です。間違えないように注意を！！