chiguma日記

◎美味しい楽しい嬉しいを気ままに更新◎

  1. TOP
  2. 手料理
  3. 水切りヨーグルトを使ってエッグベネディクトとスイカサラダ

水切りヨーグルトを使ってエッグベネディクトとスイカサラダ

13939358_1023416241091015_5253344136252849163_n

オシャレに美味しく朝ごはん生活6日目。

水切りヨーグルトを使ってオランディーヌ風ソースを作って、エッグベネディクト!水切りヨーグルトはまりそうな予感〜(笑)。

作りおきラタトゥイユと豆乳をあわせたスープ。豆乳でまろやかになるし、野菜もたっぷりとれるから嬉しい!!

スイカをもらったのでサラダに、スイカをサラダって初めてしてみたのだけど、、、オリーブオイルとチーズで意外とイケる(笑)!!